位於澎湖馬公市的「Beacon 說酒人」,是當地首家專營精釀啤酒的特色酒吧,隱身於一棟擁有逾 60 年歷史的咾咕石老宅之中。這棟老宅保留了傳統建築的石牆紋理與溫潤質感,營造出獨特且富有故事感的飲酒空間,讓人彷彿穿越時空,在歲月痕跡中品味每一口啤酒的層次與靈魂。
店內主打來自美國、歐洲及台灣在地的精釀啤酒,酒款風味多元,涵蓋經典 IPA、果香型小麥啤酒、濃郁深色艾爾等多種風格,並不定期更換酒單,帶來源源不絕的驚喜與新鮮感。無論是初嚐精釀的新手,或是追求獨特酒體的老饕,都能在這裡找到屬於自己的味道。
除了啤酒,Beacon 說酒人也提供別出心裁的創意調酒,融合當地元素與職人精神,打造只此一家的品味體驗。這裡不只是喝酒的地方,更是島嶼夜晚中一處交流、放鬆與分享的溫暖角落,邀請每位來訪者一同感受精釀文化的魅力。

